カレー大好きな日々
日本人ならみんな大好きカレーの素敵なメニューやお店などをご紹介するブログです。
2019年6月21日金曜日
ポークカレー
こんばんは、こうちゃんです。
今回も肉がメイン具材になる、ポークカレーです。
ほぼビーフカレーやチキンカレーと変わりませんが、
具のメインにすえる肉がポークになります。
豚肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎなど、好みで豆類も入れたりもします。
豚肉はカレー用のブロック肉でもいいですが、脂がよく回っておいしくなるので、豚バラ肉を入れたりするのもオススメです。
こうちゃん
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